Чому не варто виливати залишки кефіру, або Елементарна закуска, від якої просто неможливо відмовитися

49


І спробуй тільки не попросити добавки.
У холодильнику великої родини завжди знайдуться невеликі залишки продуктів, які вже і є не полювання, і викинути шкода. Але не дарма кажуть, що залишки солодкі. Якщо вдома є трохи кефіру і сметани, їх можна перетворити на щось дійсно апетитне. Обережно: пальчики в цьому випадку не просто оближеш, але сгрызешь до кісточок!
Почему не стоит выливать остатки кефира, или Элементарная закуска, от которой просто невозможно отказаться женские хобби,кефир,кулинария,рукоделие,своими руками
Сир «Філадельфія» люблять у всьому світі. Але і вдома можна зробити не гірше.
М’який сир Philadelphia користується величезною популярністю в усьому світі. Хоч на хліб масти, хоч в суші завертай. Але мало хто здогадується, що не менш смачну закуску можна приготувати вдома самостійно. І вийде раз на десять дешевше.
Щоб приготувати домашній м’який сир, вам знадобляться:
Кефір (півлітра);
Сметана (півлітра);
Сіль (чайна ложка);
Кріп;
Марля
Почему не стоит выливать остатки кефира, или Элементарная закуска, от которой просто невозможно отказаться женские хобби,кефир,кулинария,рукоделие,своими руками
Змішайте кефір і сметану і загорніть в марлю.
Марлею застеліть друшляк або сито в 5-6 шарів. На марлю викладайте сметану і заливайте кефіром. Гарненько змішайте обидва інгредієнта, загорніть і поставте під невеликий вантаж в холодильник на дві доби.
Почему не стоит выливать остатки кефира, или Элементарная закуска, от которой просто невозможно отказаться женские хобби,кефир,кулинария,рукоделие,своими руками
З зеленню смачніше.
Через два дні беріть кріп і дрібно поріжте його. Дістаньте форму з холодильника і скачайте її на манер рулету або «батона». Тепер гарненько «виваляйте» її в зелені і можете подавати до столу.
Почему не стоит выливать остатки кефира, или Элементарная закуска, от которой просто невозможно отказаться женские хобби,кефир,кулинария,рукоделие,своими руками
Встояти неможливо!
Така закуска точно нікого не залишить байдужою. Та й хіба не приємно порадувати рідних смакотою власного приготування?